- 功率：1500W / 220V / 单相 / 调速（原型号R 502 V.V.G/W(1)discs）
- 转速：蔬菜切片速度为 300-1000 转/分钟 ，切割速度为300-3500转/分钟 无级调速、带点动功能；
- R-Mix® : 反向旋转混合功能 60-500转/分钟，轻柔混合原料；
- 定时器显示：制作菜品时，操作更舒适、更精准、品质更有保证。
- 感应电动机机械磁性安全系统与电机制动器，全金属底座；
- 含5.9L 不锈钢搅拌缸一只；
- 含D-CLEAN KIT 什锦果蔬网格清洁工具
- 含一把平口（光滑）刀，具有粗切碎、细切碎、乳化及调酱汁 功能；
- 含蔬果切片机带输出功能及具备2个进料头：一个半月型进料头(面积：139cm²)，一个圆柱形进料头( Ø58mm)；
- 含EXACTITUBE 推杆（ Ø39mm）；
- 含成形刀盘（Disc）一片
- 最大切割量：3.2Kg，每小时蔬菜处理量：150Kg/小时，适用于50-300份餐的制作场合；
另可选购：
- 粗锯齿刀（27305#）、细锯齿刀（27304#）；
- 50种成形刀盘，详细可参考“资料”中“设备及刀片”样本
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